uhmmm mums, de her muffins er altid en sikker vinder når jeg skal servere et eller andet for
Se næste indlæg >
kokos muffins; “mums de er gode”
uhmmm mums, de her muffins er altid en sikker vinder når jeg skal servere et eller andet for dem jeg har med hjemme.
Det er min mors “berømte” opskrift, haha – men nu deler jeg den lige med jer! (kunne godt finde på at lave dem i en video også)
what you’ll need
4 æg
400g sukker
4 tsk vanilje sukker
250g margarine
100g mel
300g kokosmel
200g chokolade
100g mandler
what to do
Pisk æg og sukker godt, tilsæt vanilje sukker, smeltet fedtstof (som køles lidt) kommes i æggene og blandes med mel, kokos, mandler og chokolade.
Kom dejen i papirsforme og bag dem i 15 min. ved 200°.
Mums de er gode, jeg kan kun anbefale at i prøver dem – mega nem opskrift!
xx Pernille
Uhmm en rigtig søndags bage sag :-)Dem vil jeg prøve med lidt rabarber af en slags.God søndag……….